康舒砂锅和平定砂锅哪个好
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平砂锅很好。素有“炖肉不变味，煮菜不变色，煎药不变”的美誉。
砂锅为天然粘土色，外观古朴大方，质地细腻，釉面光滑透明。正如著名歌手郭兰英在《夸土产》系列节目中所唱的那样，“平鼎砂锅亮”。
在均匀加热的过程中，水与食物充分渗透融合，将食材中的新鲜香味全部挤出，最大限度地保留了食材原有的风味。
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