海带绿豆焖骨汤
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原料:海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、猪骨400克、盐、清水。
海带绿豆骨头汤的做法
将海带洗净,浸泡头发,切丝;将猪骨和陈皮分别洗净,切丝;与生地黄、绿豆放入砂锅中,加入适量高水煮2小时,加少许盐即可食用。
功效:海带有化痰清热的功效;地黄能滋阴清热;绿豆能清热、解毒、除湿;陈皮能行气、润燥、化痰;猪骨有滋阴、养血、润肤的功效。
五者合用,具有清热解毒、祛湿养阴的功效。
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