糯米怎么挑选好吃的
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糯米有两种，一种是椭圆形的，最好选择大而饱满的，另一种是细长而锋利的，在选择时看看是黑色还是坏，这种情况不能买，糯米的颜色是白色的，如果颜色是黄色的，或者上面有黑点，发霉，不应该买，闻起来有淡淡的米饭香味，所以质量更好。
糯米上市时间
糯米主要种植在南方，但圆糯米主要种植在北方，紫糯米是一种珍贵的糯米品种，也被称为黑糯米、血糯米，仅种植在湖南、四川、贵州、云南，秋季成熟，价格约25元。
糯米选择技巧
糯米有两种，一种是椭圆形的，最好选择大而饱满的，另一种是细长而锋利的，在选择时看看是黑色还是坏，这种情况不能买，糯米的颜色是白色的，如果颜色是黄色的，或有黑点，发霉，不应该买。
如何选择新鲜糯米
糯米的颜色为白色，硬度小，颗粒不透明。如果有半透明的米粒，一般会加入大米，硬度大，不宜购买。买的时候可以抓很多味道，一般有淡淡的米香。
糯米的功效和作用
糯米味道粘稠。它是一种植物糯米物糯米。其主要作用是补气、治渴、排汗、排便。临床上常用于补虚、补血、健脾暖胃。
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