怎样做月饼好吃又简单
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各位好,下面小编就和大家分享一下如何做月饼好吃又简单。很多人还不知道。以下是详细的解释。现在让我们来看看!
1.在低筋面粉中倒入白糖和水,揉成面团,醒发40分钟,中筋面粉中加入油,面团成型后醒发40分钟。
2.肉末中加入酱油、白胡椒粉、白糖,分三次加水,肉末备用。
3.将饼皮擀成长方形,中间裹上酥皮,头尾卷起后擀平,卷起来切尾,均匀切成块,卷成圆形,裹上肉馅,刷上蛋液,入烤箱烤25分钟。
以上讲解了如何做月饼好吃又简单。
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