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糖蒜吃完了能继续往里泡蒜吗

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糖蒜吃完了之后是能继续往糖醋汁里面泡蒜的,不过不能直接将大蒜放进去,要再次将糖醋汁放到无水无油的锅里大火煮开,沸腾5分钟后晾凉再继续使用,这样能将里面的细菌、微生物等杀死,避免在泡蒜的过程中出现变味、变质的情况。

糖醋蒜虽然可以反复利用,但是这个时间也不是无限的,保存时间不能超过1年,时间太长的话里面的营养价值就会流失,还会慢慢变质,这个时候再想腌制糖醋蒜就需要重新熬制糖醋汁了。

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