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空气炸锅炸茄子需要多久

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1、空气炸锅炸茄子需要15分钟左右。

2、茄子洗干净放入空气炸锅的炸篮里,有锡纸的可以提前垫好锡纸。180度烤15分钟,茄子变软。蒜蓉、小米辣、辣椒粉、热油爆香,加入两勺生抽一勺蚝油一勺白砂糖混合均匀。炸好的茄子用刀划开,不要划破茄子皮,再把酱料涂满茄子。180度炸3分钟就可以开吃。

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