新疆奶疙瘩的正确吃法
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切小块直接食用。
可以把它切成小块儿，放在嘴里面可以直接吃。它就是类似于鲜奶片，但是味道就是有点酸。若是接受不了这种味道的话，接着可以用它来冲泡奶茶。
奶疙瘩是哈萨克民族喜欢吃的一种食品。被称作“库入特”（干儿的意思），是奶（牛奶、羊奶）的结晶体。
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