腐竹炒肉皮怎么做好吃
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步骤1。将腐竹放入水中浸泡，切段。
2. 猪肉切条，用料酒和酱油腌制10分钟。
3.葱、姜切片备用。
4. 锅中放入适量油，加入葱、姜炒香。
5. 加入猪肉翻炒。
6. 翻炒至肉条变色，加入腐竹段。
7、倒入适量酱油，加一勺糖、盐、少许水。
8. 煮开后焖一会儿。
9. 汤汁变稀时，撒些葱花。准备好了。
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