东北咸菜肉皮小土豆做法
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使用材料大土豆2个豇豆1个芹菜1个香菜适量辣椒适量葱花适量姜片适量大料2粒老抽适量油用量适量盐适量东北小土豆酱腌菜土豆洗切做法东北小土豆酱腌菜步骤1将豇豆从中间洗净，分成2-3段东北小土豆酱步骤2芹菜香菜用上述方法洗净备用东北小土豆酱腌菜练习步骤3辣椒洗净(尖椒或吊椒都可以辣)东北小土豆酱腌菜练习步骤4葱姜大料洗净切好备用东北小土豆酱腌菜练习步骤5在锅中倒入油，量比平时大，加入葱姜大料翻炒东北小土豆酱腌菜步骤6加入芹菜，7 .加入一勺老抽1勺水，翻炒均匀，倒入东北小土豆酱腌菜。8 .此时放入土豆，辣椒和香菜的锅小土豆酱腌菜实践步骤9火煮沸后转小火无聊烹饪锅前30分钟，加入适当的盐调味(需要炒均匀每5分钟左右，以免糊底)东北小土豆酱腌菜实践步骤10条建议真正的酱腌菜是由小土豆，但是因为没有买小土豆和贪婪所以用大土豆，效果是一样的!需要注意的是，如果用小土豆做这道菜需要先下锅，这样不容易煮熟，而用大土豆切好的可以以后再放，以免融化!如果时间充足，还可以加一些果皮，富含胶原蛋白，味道鲜美。不管你多么不喜欢芹菜的味道，相信我，芹菜是点睛之笔，必须放，必须放，必须放!请数一数你有多少碗饭配上你的童鞋!
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