山姆巧克力熔岩蛋糕怎么加热
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1. 加热烤箱
做这个蛋糕的关键是要把握好温度和时间。烘烤时间短,表面厚度不够,容易破碎,时间长会使里面凝固,失去口感。所以要时刻观察,必要时可以稍微打开烤箱触摸一下表面,感受一下硬度。
3.微波
不要过热,这样会变干,没有熔岩效果,最佳时间在10-20秒左右。
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