广东人为什么不吃竹笋
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认为广东人不吃竹笋是不准确和片面的。事实上，很多广东人确实吃竹笋，还有很多人喜欢吃竹笋。广东省是中国最大的经济和人口大省，广东省有1亿多人口，饮食十分丰富。在日常生活中，很多广东人都喜欢吃竹笋，包括我自己。
为什么广东人不吃竹笋
因为广东的湿度比例，不适合吃冷的食物。另一方面，竹笋是冷的。吃竹笋会加重体内湿气，引起身体不适。不适合广东人吃，所以广东人一般不喜欢吃：另外，如果胃寒，也不宜吃竹子。虽然竹笋富含纤维，但身体不好的人不宜食用。
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