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海带结怎么红烧好吃

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海带结可以用来做海带红烧肉。做这道菜,我们首先需要把五花肉切成块,然后用清水浸泡十分钟左右。同时我们也可以在水中倒入适量的料酒,可以去除五花肉的腥味。

然后将泡好的五花肉和海带结放入锅中焯水,再切葱姜备用。然后热锅加热油,在锅里翻炒五花肉。等肉变黄后,把油撒得到处都是,加入酱油,翻炒后倒入热水,料酒,葱,姜。

在五花肉加热的过程中,我们可以加入适量的冰糖调味。等肉差不多熟了,我们就可以把海带结倒进锅里了。最后可以加盐调味,收汁即可食用。

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