藜麦可以直接用电饭锅煮吗
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藜麦可以直接用电饭锅煮，如果购买的是未经处理的藜麦，最好提前浸泡之后再煮，煮制时间为20分钟左右。藜麦是一种原产于南美洲安第斯山脉的中高海拔山区的粮食作物，其成熟后穗部与高粱穗非常相似，也是印第安人的传统主食。
藜麦是一种原产于南美洲安第斯山脉的中高海拔山区的粮食作物，其所含的蛋白质含量与牛肉相当，品质也不亚于肉源蛋白和奶源奶蛋。同时，藜麦中的氨基酸种类十分丰富，除了人体必需的9中氨基酸之外，还含有多种非必需氨基酸，对人体健康非常有帮助。
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