轻食主要是哪些食物
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轻食最初并不是单指某一种东西，而是在指分量不多的食物。比如常见的有：包子、烧麦、饺子、春卷包括一些小份的零食点心都可以称之为轻食。国内最初引进轻食这一概念是来源于便利店文化，国外的便利店经常会伴着热狗、三明治、寿司、饭团等方便食用的食物。
更多时候，轻食可以是舶来品，也可以是基于本地餐食习惯之上改良的健康轻食。在美国，轻食可以是没有这么多黄油芝士脂肪的汉堡；在日本，轻食可以是便当和简餐；在英国，轻食可以是烤箱烤制的鱼柳和薯角；在东南亚，轻食当然可以用椰子油制作的马来咖喱鸡胸；在中国，轻食可以是以烤鸡胸为蛋白质主要来源的，以有一点香辛辣的芝麻叶为叶菜底，以芝麻油、花生碎、辣椒、香叶为沙拉顶料的口水鸡芝麻叶沙拉，也可以是一份方便膳食餐。
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