雪菜炒银鱼的做法
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主要材料
银鱼250克，雪菜50克
辅助材料
3大勺玉米油，3个葱花，2片姜，2个大蒜，2克盐，1大勺料酒，少许五香粉，1大勺糖
步骤1
银鱼洗净，沥干水分，加入料酒、盐、五香粉，腌制20分钟
步骤2
热油，葱，姜，蒜，炒香
步骤3
加入银鱼，翻炒
步骤4
翻炒至成熟。倒入雪菜翻炒
步骤5
加糖翻炒后出锅。
雪菜炒银鱼
配料：银鱼100g、雪菜200g、干辣椒、葱、姜、蒜、油、盐、鸡精、生抽、用油、料酒
练习步骤：
1. 首先，好好对待银鱼，清洗干净，沥干
2、加入适量盐、姜片、料酒腌制15分钟
3.白菜洗净，切段备用
4、葱姜蒜切沫
5、锅中烧油，油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒香
6. 加入银鱼炒
7、加入适量生抽，用油炒熟
8. 拌入雪菜
9. 用盐和鸡精调味
10. 最后加入一些葱花。
雪菜炒银鱼
1. 将银鱼洗净，加入盐、料酒和五香粉煮20分钟
2. 烧热油锅，倒入葱、姜、蒜香
3.加入腌制银鱼翻炒
4. 加入雪菜翻炒
5. 搅拌后从锅中取出
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