银鳕鱼的鱼肝能吃吗
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它可以吃。银鳕肝营养价值高，可食用。
鳕鱼是蝎子鱼。裸盖鱼学名裸盖鱼，又称裸头鱼，在中国俗称黑鳕鱼。是口鳍鱼、蝎子鱼、裸盖鱼亚目的一类，鱼体相当长，略偏侧平，鱼体呈圆柱形。它属于蝎子鱼、乌贼、蝎子鱼，主要分布在北冰洋、北太平洋。这种鱼是一种冷水深海鱼，营养价值高，含有脂肪、蛋白质和多种维生素。
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