凉拌折耳根的做法窍门
简介：关于凉拌折耳根的做法窍门的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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各位好，下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道冷折耳朵这一招。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.准备材料:鲜黑木耳250g(叶或根都好，一定要选新鲜的)；
2.调料:酱油25g，辣椒油50g，香油5g，糖5g，花椒油5g，鸡精少量，醋5g，蒜泥5g，盐少量。
3.将新鲜的紫金牛根去老根，用清水洗净，根长的话，切成适当长度的段；
4.将洗净沥干水分的紫金牛根放入大盆中，根据自己的口味放入所有调料，拌匀。
以上讲解了如何用凉拌酱折耳朵的小技巧。这篇文章已经分享到这里了，希望能帮到大家。
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