鱼胶炖牛奶的做法大全
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各位好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道鱼胶炖奶的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.鲜奶一片半,口香糖几片,冰糖适量。
2.白花胶比较薄,不需要提前泡。在使用它之前,只需拖动水,它将在一分钟左右完全软化。将鲜奶倒入炖锅中,将软化的口香糖煎成小块,丢入鲜奶中。
3.放在炖锅里,隔水蒸。炖的方法是先把水烧开,然后用600度左右的小火炖半个小时。半小时后,把火调到400,再炖一个小时。。。炖一个半小时。
4.一个半小时后,不要急着喝,盖上盖子,继续炖大概二到三十分钟。这样炖的效果可以让凝胶显得更彻底。
5.最后去掉盖子,倒入适量冰糖,加热至融化,即可饮用。
以上解释了鱼胶炖奶的做法。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。
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