仙路漫漫怎么做猪脚汤
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主要材料
猪蹄1片
辅助材料
适量花生仁
葱花数量
温和的姜
料酒适量
成分
盐含量
1、猪脚洗干净后,将表面毛剔干净,剪掉。
2. 锅中加入适量水,上火,加入葱姜,料酒,将猪脚放入锅中,煮3-5分钟。
3.放入清水中,去除血沫和浮油,洗净后使用。
4. 将砂锅中的水烧开,加入猪脚,葱和姜煮沸。
5. 转小火,盖上锅盖,慢慢煮2小时,直到猪脚煮熟,捞出葱和姜。
6. 加入花生仁和盐调味,继续煮0.5小时。
仙路龙是怎么做猪脚汤的
将1/5条干墨鱼泡在水里,泡好后切条。
把2/5的猪脚清理干净,切成小块。将它们放入沸水中煮2分钟以去除血液。
竹笋去皮洗净3/5,切成小段
4/5将处理好的猪脚,干墨鱼和竹笋放入陶锅中,加入足够的水,转小火煮沸。
5/5食用前加入适量盐。
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