周掌柜基酒壹号是真粮食酒吗
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是的。
舟州基酒一号一直秉承传统的手工酿造技术，引进南方茅台酒厂的优秀菌种，吸收茅台、五粮液酿造工艺的精华，选用黑龙江优质高粱作为酿造的主要原料，采用纯谷物固体发酵，酒中香气的来源是传统发酵工艺中天然微生物的结晶，该原生质酒的酿造工艺为：生产周期1年，发酵7轮(周期30天)，取酒6轮，高温养粮，高温积淀，高温发酵，高温蒸馏，返酒滋养发酵粮，强化发酵粮香气，批量陈酿。原年份酒经过几十年的储藏，采用葡萄酒与葡萄酒的混合，不添加任何外来人工香料物质。它完全依靠原生态、原汁原味、芝麻味、醇香甘甜、酒窖底原浆酒四大特点，形成天然风味、高端品质的白酒。
周掌柜基酒一号是真正的食酒是食酒。此酒为纯谷物酿造，叉经历4年窖藏，酱料风味突出，酒体略带黄醇，回味悠长，饮后不悲伤，口感柔和。茅台镇周店老板茅台酒庄茅台酒风味高纯谷酒由原生质酒散装酿造而成的昆沙收藏酒，具有悠久的历史文化底蕴，不添加任何添加剂。
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