陕北的土特产主要有哪些东西
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各位好，很多人还不知道陕北的土特产是什么。下面详细解释一下。现在让我们来看看！
1.米脂小米:色泽金黄，颗粒圆润，晶莹剔透，黏糯清香，大米存放数年品质不变；炖成干饭，香甜绵软，越嚼越香，回味无穷。
2.郏县大枣:郏县是中国著名的大枣之乡。2001年，国家林业局授予佳县“中国红枣之乡”称号。北京同仁堂记载“嘉州油枣入药可治百病”。
3.靖边荞麦:荞麦是靖边县白宇山区的主要农作物。
4.靖边马铃薯:陕西省靖边县发展农业生产条件得天独厚，特别是平均海拔1400米左右。此外，气候凉爽干燥，昼夜温差大，光照充足，雨热同季，土壤肥沃，土质疏松，是马铃薯的最佳优生区。
5.靖边苦荞:种植杂粮的东坑镇、西马湾乡、桥沟湾乡实施了万亩苦荞高产示范田，山区自然状态下生产的“荞麦”、“苦荞”是远近闻名的绿色食品。
以上说明了陕北的主要土特产。
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