挂耳咖啡保质期
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12 - 18个月
查
挂耳咖啡的保质期
挂耳咖啡的保质期通常为12-18个月,但这段时间只是为了保证食品的质量和安全,好坏并不是它所能控制的。真正用户关心的周期是口感期,而这个周期在咖啡豆(粉)领域尤为短暂。
千杰对挂耳咖啡做了一系列的比较。咖啡豆在烘焙4天内制成挂耳咖啡后,根据烘焙日期的天数,大约3周后就没有香味了(注:这里我们讲的是风味、香气、酸甜苦辣的味道)。无氧咖啡可以持续更长时间,大约1个月(不排除一些咖啡豆“超级待机”)。
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