自贡能带走的特产

自贡特产可以带最有名的荣县油茶，有青果和红果两大类。还可以带自贡陈年晒醋、牦牛肉、四川泡菜、自贡调味盐、五宝花生、太源井晒醋、富顺香辣酱等，还有水果贡井龙都早香柚、新桥枇杷、留佳椪柑等，都非常具有代表性。

自贡特产有哪些 自贡特产有什么

1、自贡鲜锅兔，是四川省自贡市特色美食，其嫩而不遢、滑而不粘，且肉型挺括、肉质饱满，富有弹性，体现了生命的鲜活张力。于麻辣厚重、鲜香浓郁之中让兔肉本味得以彰显，后味纯正悠长，完全没有一丝草腥感，当中的麻、辣、鲜、香、嫩、滑，堪称一绝！

2、自贡水煮牛肉，是四川省自贡市特色美食，属盐工菜，古时一无所有的盐工们，只能将牛肉在清水中加盐煮食。为减少腥膻，加点辣椒、花椒等佐料，既经济又可口。后经厨师不断改进，吃的人越来越多，遂成为独具地方风味的名菜。

3、狮市水糖糕糕，是四川省自贡市富顺县地方风味小吃，其口味软绵香甜，软而不粘，绵而爽口，甜而不腻。吃起来内里酥脆又有丝丝香甜，外面又能品尝烧饼的芝麻咸香，非常享受。

4、盐帮菜，是四川省自贡市特色美食。主要特点：香、辣、鲜！自贡菜香得丰富，辣得过瘾，鲜得更是地道。盐帮为美食之族。吃在四川，味在自贡。植根于蜀文化，结胎于川菜系列。

5、富顺豆花，是四川省自贡市富顺县特产，有洁白如雪、绵而不老、嫩而不溏、清香宜人等特点。其窖水爽口回甜，具有清热化痰、醒酒去腻的功效。在《舌尖上的中国第二部》出现过富顺豆花。

自贡特产

自贡特产有自贡冷吃兔、太源井晒醋、富顺香辣酱、五宝花生、自贡火边子牛肉、荣县油茶、富顺豆花、新桥枇杷、龚扇、自贡扎染、开花白糕、自贡牛肉、自贡竹丝扇、自贡剪纸、灯草糕、芙蓉蛋。

自贡冷吃兔

自贡冷吃兔是四川地区非常有名的特产，也是当地的特色菜，冷吃兔已经有上百年的历史了。四川的自贡、富顺、荣县都是全国知名的养兔之乡，这里的兔肉很有名，自贡冷吃兔就是其中最有名的一道菜，不仅是当地人爱吃，外地人也很喜欢。

太源井晒醋

太源井晒醋历史悠久，选用麸皮、大米为原料，配上了红梅、安桂、木瓜、甘草等108种中草药制成药曲，做出来的醋既有保健作用，同时口感也很突出。太源井晒醋呈棕红褐色、酸味醇厚，甘甜爽口，回味悠长，具有增强消化功能、增强体力的功效，是一种保健调味品。

富顺香辣酱

富顺香辣酱是香辣一绝，也是四川富顺地方名产，选用的是优质辣椒，经过特殊工艺精制而成，具有香纯、味鲜、爽辣的特点。富顺香辣酱风味独特，可以用在各种菜肴里面，也可以作为豆花和面食的调味料，有开胃助食的作用。

五宝花生

五宝花生来自贡井区五宝镇，这里的花生是最有名的，有泥巴花生和洗净花生，品质都比较好，花生果肉粒饱满，产品广受欢迎。五宝花生外形为鹰嘴形，果壳比较薄，荚果大小中等，果粒细长条直，花生仁象牙色，饱满，口感细腻，口味甘甜。

自贡特产有哪些?

1、冷吃兔

冷吃兔（又名香辣兔），是四川自贡地区一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。

2、火边子牛肉

吃起来酥而不绵，干香化渣，甘醇可口，回味悠长，且保鲜期长，便于携带，堪称牛肉食品中一绝。因此，几百年来，一直是自贡的馈赠佳品，也多次获国家、省级、市级奖，收入《中国一绝》一书。

3、富顺豆花

富顺豆花是一种嫩豆花（或称水豆花、灰馍儿），她与运用特殊工艺加工而成的富顺豆花蘸水和大米饭配合食用，因其鲜嫩可口而流传广、影响大，在中国的餐饮文化中占有一席之地。富顺豆花的配方、制作，自有其历史渊源和独特之处，米饭、豆花、蘸水三位一体，密不可分。

4、自贡剪纸

自贡剪纸纯朴古拙，情趣生动，不仅在四川很受称道，在国外也有一定影响。郭沫若曾经亲自为自贡剪纸题字。代表自贡民间剪纸艺术倾向和成就的是余曼白的剪纸。

5、自贡龚扇

龚扇的出现大约在十九世纪末。自龚爵五起，龚扇编织工艺代代相传，传经五代。一般一把龚扇从构思到完成大约需要两个月。

四川可带走的特产零食

四川特色小吃可以带走什么？

第一，张飞牛肉

张飞牛肉是四川成都有名的美食。它的原名是保宁牛肉干，因为它“面黑心亮”的特点与历史上著名的勇士张飞十分相似。因此，它有这个生动的名字。在石村的很多超市，都可以看到张飞牛肉的展台。卖完牛肉可以和“张飞”合影，很有纪念意义。

二、火锅底料包

四川人特别喜欢吃辣。去四川第一件事就是找一家火锅店，好好尝尝。虽然火锅只能在本地吃，但是火锅底料是可以带走的。去热门的火锅店或者当地超市买你需要的火锅底料。价格选择很多，价格一般不会特别高，可以放心购买。

四、浦江米糖

蒲江米花糖院，四川著名的特色小吃，也是蜀香老字号之一。它已经制造了200多年了。浦江米糖由糯米、花生、芝麻等原料制成，味道鲜美，特别受孩子们的喜爱。

5.自贡吃兔子凉。

自贡冷兔是四川自贡的特色美食。它是在盐帮文化的引导下，经过精心研究而成的美食。凉拌兔肉的口味很多，有辣辣椒，辣豆豉，秘制陈皮。

六、四川泡菜

四川泡菜是传统的川菜，色泽鲜艳，气味清香，口感脆嫩，咸中带酸，非常开胃。是四川有名的配菜，用当地出产的蔬菜浸泡发酵而成，营养丰富，热量低。是老少皆宜的配菜。

四川特产有哪些可以带走的 四川特产有什么可以带走的

1、四川泡菜

四川泡菜是四川的传统特色美食，它的色泽鲜亮、香味扑鼻、口感脆嫩、味道咸酸，十分的开胃提升。它是四川家喻户晓的佐餐小菜，其均是用当地自产的蔬菜泡渍发酵而成，营养丰富，热量低，是一款老少皆宜的小菜。

2、自贡冷吃兔

自贡冷吃兔是四川自贡的特色美食，它是以盐帮文化作为引领，在经过精心专研之后才有的精品美食。冷兔肉的口味众多，椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味应有尽有。

3、蒲江米花糖

蒲江米花糖所四川有名的特色小吃，也是蜀乡老字号之一，距今已有200多年的制作历史。蒲江米花糖采用是糯米、花生、芝麻等原料制成，吃起来清香可口，尤其受小朋友们的喜爱。