铁板粉肠头做法
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铁板香肠头的做法
第一步：先将香肠洗干净，浸泡在水中，然后再切一次，然后切成段。
把香肠洗干净，切好
第二步：加入适量盐、生抽。一汤匙淀粉和少许蒜蓉辣椒酱，搅拌均匀，轻轻腌制。
腌制香肠
第三步：准备葱段、芹菜根、姜片、大蒜片和葱花。
切食材
第四步：锅中烧热油，将姜蒜片烧热翻炒，然后将腊肠一起翻炒。
炒香肠
第五步：待香肠快熟时，加入芹菜根，继续翻炒，翻炒至芹菜根破绿，再加入葱花段，关火，盛盘，撒上葱花。
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