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豌豆面怎么吃

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炒锅放入适量的水,洗净的豌豆开大火煮开,放入面条,用筷子轻轻划散,大火煮5分钟左右,放入盐、生抽、猪油。转小火放入煎鸡蛋,锅盖焖上两三分钟即可。

工具/材料:

面条一小把、豌豆十几粒、鸡蛋一个、盐、生抽

步骤 (共2步)

按步骤阅读:

1、煎鸡蛋

不粘锅内开中火倒油,鸡蛋磕入心形圈内,煎制底部金黄。

2、煮面

炒锅放入适量的水,洗净的豌豆开大火煮开,放入面条,用筷子轻轻划散,大火煮5分钟左右,放入盐、生抽、猪油。转小火放入煎鸡蛋,锅盖焖上两三分钟即可。

总结:

不粘锅内开中火倒油,鸡蛋磕入心形圈内,煎制底部金黄,炒锅放入适量的水,洗净的豌豆开大火煮开,放入面条,用筷子轻轻划散,大火煮5分钟左右,放入盐、生抽、猪油。转小火放入煎鸡蛋,锅盖焖上两三分钟即可。

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