自制咸蛋黄怎么做
简介：关于自制咸蛋黄怎么做的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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做法步骤如下：
食材：300克面粉、150克盐、鸡蛋黄6个；
1、首先在碗里加入300克面粉和150克盐，混合均匀；
2、然后在碗里倒入一半的混合盐，压平，用鸡蛋挖几个坑；
3、再放入蛋黄，铺上剩余的面粉和盐；
4、最后放入冰箱，冷藏48小时，拿出洗净即可；
咸蛋黄是一种美食，主要原料有鸭蛋、禽蛋等。咸蛋黄富含卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素。不过胆固醇是一柄双刃剑，胆固醇增高会影响动脉，易得动脉硬化，胆固醇缺少也会引起一系列健康问题。普通人一天食用一个到两个蛋黄即可，不宜食用过多。
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