披萨盘可以用不锈钢盘代替吗
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是的，我买了一个不锈钢烤盘，在家里不怎么用，但后来我买了一个烤箱，发现它非常适合做披萨。在锅底刷上植物油，什么也没发生!当然，不是锅在烧，是你的热度太高了!经过这段时间的摸索，我发现大部分时间的糕点不需要非常高的温度，温度很重要，我现在可以用不锈钢烤盘做出非常好的披萨!作为一个小细节，如果你有一个大烤箱，你需要知道烤盘离热管有多远!慢慢的探索!
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