六孔煮面炉和圆桶煮面炉对比
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与原孔蒸煮炉相比，六孔蒸煮炉的热量分布更加均匀。煮面条时，火从外围向中间燃烧，所以锅里的水从外面开始沸腾，然后向里面延伸。而筒状蒸煮炉的火是从中间开始加热的，水先从中间沸腾，再向周围延伸，所以筒状蒸煮炉的火比较集中。六孔面锅的火源相对分散
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