木瓜为什么发黄了还是脆
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黄色或酥脆的木瓜实际上是成熟的原因。
自己不成熟，糖分不高，就会很酸。木瓜自然成熟时，表皮颜色变黄，果肉变软，果肉颜色橙红色，有一种特殊的甜味，甜味醇厚。果皮光滑美观，果肉厚实细致，香气浓郁，汁液丰富，甜度鲜美。木瓜既美味又有饮食功效，尤其对女性更有美容功效。木瓜含有蛋白水解酶，能补偿胰肠分泌，补充胃液不足，帮助分解蛋白质和淀粉。
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