面粉怎么发酵?,面粉怎样发酵做的馒头松软（面粉怎么发酵?,面粉怎样发酵做的馒头松软好吃）
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1.在低室温条件下，面粉可以发酵一个晚上。2.正常情况下，面粉发酵4小时左右为宜。如果温度合适，也可以发酵过夜而不腐败。但如果温度较高，建议不要放置太久，以免滋养细菌。
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