羊角瓜家常做法
简介：关于羊角瓜家常做法的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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材料：羊角甜瓜250克，大蒜4瓣，干辣椒1个，适量盐。
实践：
1. 将角瓜洗净，用手掰开，去掉中间的旧籽。
2. 切几瓣大蒜以备后用。
3、将锅放在火上，加入食用油，放一个干辣椒。
4. 加入蒜片炒香。
5. 加入洗净并去籽的牛角瓜，用中火翻炒。
6、钩针瓜炒碎，加适量盐即可放锅上。
7. 炒后的冬瓜色泽淡绿，香气扑鼻。
8. 入口，甜瓜酥、嫩、甜，配以大蒜和微焦的干辣椒味，非常爽口!
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