扇贝黑色的部分能吃吗
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扇贝黑色的部分不能吃。其肉上的黑色东西是扇贝的消化腺，相当于动物的内脏。主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺中长有排泄的废物、毒素、重金属或泥沙等物质，所以不能食用，避免产生不良反应。
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