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薏仁米怎么吃最好

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薏仁米搭配山药,做成山药薏米粥最好,山药薏米粥是一道传统药膳。薏米的主要成分是固醇、多种氨基酸,山药含有脂肪较少,几乎为零。两者鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。

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