黍子是什么农作物
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黍子就是俗称的黄米，中国最古老的农作物之一。因为其产量不高，所以农民种植的黍子一般都是不对外出售的，而是留着给自家食用，食用时主要做年糕、酿酒，营养价值很高，含有人体必须的8种氨基酸，长期食用有很好的保健功效。
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