一、新工作簿(文件):

1. 在开始界面中，单击左侧的“新建”按钮，或单击顶部的“新建标签”按钮。

2. 打开工作簿时：

1)点击快速访问工具栏上的新建空白文档按钮(如果已添加);

2)单击“文件”，选择“新建”，在扩展菜单中选择“新建”;

3)点击“文件”旁边的下拉按钮，在下拉列表中选择“文件”，在扩展菜单中选择“新建”。

2. 打开工作簿(文件):

1. 在开始界面，点击左侧的“打开”按钮；

2. 点击快速访问工具栏上的“打开”按钮；

3.单击文件并选择打开。

4. 单击“文件”旁边的下拉按钮，从下拉列表中选择“文件”，然后从扩展菜单中选择“打开”。

打开“打开”对话框，选择驱动器或文件夹，找到并选择要打开的文件，点击“打开”按钮；或者双击要打开的文件。

3.保存工作簿(文件):

1)保存文件：

1. 点击快速访问工具栏上的“保存”按钮；

2. 单击File并选择Save。

3.单击File旁边的下拉按钮，从下拉列表中选择File，然后从扩展菜单中选择Save。

第一次保存文件时，会弹出“另存为”对话框。选择保存位置，命名工作簿，然后点击“保存”按钮。

还可以通过单击工作簿选项卡并从显示的菜单中选择保存来保存工作簿。

2)保存文件：

1. 点击“文件”，选择“另存为”选项，在扩展菜单中选择文件格式，弹出“另存为”对话框，选择保存位置，命名工作簿，点击“保存”按钮。

2. 点击“文件”后面的下拉按钮，在下拉列表中选择“文件”，在扩展菜单中选择“另存为”，弹出“另存为”对话框。选择保存位置，命名工作簿，选择保存格式，点击“保存”按钮。

或者，您也可以右键单击工作簿选项卡，然后从显示的菜单中选择“另存为”。

3)设置默认文件格式：

点击“文件”，选择“选项”，打开“选项”对话框，选择“常规和保存”选项卡，点击“文档保存默认格式”下拉按钮，从列表中选择保存格式(默认保存为后缀为“。xlsx”的文件)，完成后点击[确定]按钮。

4. 关闭工作簿：

1)关闭工作簿：

1. 关闭活动的工作簿：

1)点击工作簿页签上的“关闭”按钮；

2)右键单击工作簿标签，在弹出的菜单中选择“关闭”;

3)点击“文件”旁边的下拉按钮，在下拉列表中选择“文件”选项，在扩展菜单中选择“关闭”选项。

2. 关闭处于非活动状态的工作簿：

右键单击要关闭的工作簿选项卡，然后从弹出的菜单中选择“关闭”。

3.关闭其他工作簿：

右键单击工作簿选项卡，然后从显示的菜单中选择“关闭其他”，以仅保留所选工作簿并关闭所有其他打开的工作簿。

4. 关闭“右”工作簿：

右键单击工作簿选项卡，然后从显示的菜单中选择“右”，关闭所选工作簿右侧所有打开的工作簿。

5. 关闭所有工作簿：

1)右键单击任意工作簿标签，在弹出菜单中选择“全部”;

2)点击“文件”旁边的下拉按钮，在下拉列表中选择“文件”选项，在扩展菜单中选择“关闭所有文档”选项。

2)退出程序：

1)点击主程序窗口右上角的“关闭”按钮；

2)单击“文件”，选择“退出”。

3)点击“文件”旁边的下拉按钮，在下拉列表中选择“文件”选项，在扩展菜单中选择“退出”选项。