山茱萸是一种药用价值很高的中药材，在平时可将其与粳米一起炖煮食用，再根据口味加入一些红枣、白糖等，或者将其与排骨一起熬汤服用，可有美容养颜等功效，也可以将其泡茶服用，可根据个人要求加一些蜂蜜或者红枣。

山茱萸的吃法

山茱萸是一种具有药用价值的中药材，在平时食用期间可将其用来和粳米煮粥食用，主要先将山茱萸和粳米清洗干净后，一起放在砂锅中用小火慢慢熬煮，之后可根据自己的口味加入一些蜂蜜、红枣、白糖等食用。

或者将其用来炖汤食用最佳，它里面含有比较丰富的营养物质，不仅能增加汤汁的营养成分，还能让其口感变得更好，可将其和猪排骨放在砂锅中炖煮，可加入一些生姜、盐、红枣等，可有美容养颜的功效。

也可以将其用来泡茶服用最佳，首先将新鲜的山茱萸清洗干净后，再将其放在太阳底下晾晒几天，之后根据个人的口味在泡茶的时候加入一些蜂蜜或者红枣，经常服用的话能起到补血益气、安神益气等功效。

山茱萸拌黄瓜怎样做才好吃？

食材明细

主料

黄瓜一根

蒜一瓣

生抽一勺

醋两勺

糖1克

黑芝麻油一勺

清淡口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

凉拌黄瓜的做法步骤

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1

黄瓜反复洗净后，用刀背将黄瓜拍裂开，不要太碎，顺着裂缝用刀将其划开。

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2

将黄瓜切成小块，放在碗内。

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3

将蒜切碎放在小碗内备用。

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4

用生抽、醋、一点糖、黑芝麻香油和蒜调成料汁。

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5

将料汁倒在黄瓜上搅拌均匀后，装盘即可。

小窍门

1、黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

2、凉拌生食蔬菜能够品尝出蔬菜最原始最原汁原味的口感，是一种绝对的健康饮食方式。特别适合在没有食欲的朋友，如果有条件，把凉拌的菜冰镇后再吃，绝对会是的最佳饮食。

茱萸煮什么菜最好吃？

枸杞蒸鸡

配方材料

枸杞子 30克；山茱萸 15克；嫩鸡 半只（约600克）；香肠 50克

制作方法

将香肠切片，鸡剁成3厘米见方的鸡块，加入酱油、蚝油、食油、料酒、白糖、生粉、食盐、麻油、胡椒粉拌匀，腌渍15分钟。把枸杞子、山茱萸、香肠片、姜片与鸡块拌匀，放在盆内，加盖进人微波炉，用高功率火转8分钟。取出，翻动一下鸡块，撤少许葱段，再转1分钟即可。

山茱萸枸杞瘦肉汤的做法 怎么做山茱萸枸杞瘦肉汤好吃

山茱萸枸杞瘦肉汤

材料：山茱萸15克，枸杞子10克，猪瘦肉100克。

调料：盐适量。

山茱萸枸杞瘦肉汤的做法

1．山茱萸、枸杞子分别洗净；猪瘦肉切块，用开水汆2分钟，去血水，捞出洗净。

2．山茱萸、枸杞子和猪瘦肉放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸转小火煲1小时，最后加盐调味即可。

肉枣可以直接吃么

肉枣要烹饪过后才能吃，可以蒸食或者和配菜一起炒，下面介绍做法：

准备材料：肉枣一包、香菇5-6朵、大米1-2碗、土豆2个、胡萝卜1根、西兰花六小段、生抽1勺、味极鲜1勺、盐1勺

制作步骤：

1、土豆、胡萝卜、香菇洗净备用。

2、肉枣肠解冻洗净。

3、肉枣肠切段，耐心的朋友可以一个个切均匀点。

4、土豆、胡萝卜、香菇切块。

5、大米洗净放入高压锅，肉肠、备菜放入高压锅，建议先放肉肠再放菜，水适量，不要太多。

6、盐生抽味极鲜等调料放入碗中拌匀，浇在高压锅内的菜上，开始蒸饭。（可以根据个人口味调入调料）

7、在等高压锅焖饭时可以将西兰花洗净切段。

8、过水备用（过水时可以放点盐，西兰花是配菜）。

9、过二十来分钟后，米饭蒸好后焖一下，不要过长时间。

10、盛入碗中，可以上桌开吃了。