山楂雪球的做法步骤窍门
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做雪球山楂，先把准备好的山楂去蒂去底，然后清洗干净晾干。然后将糖和水倒入锅中烧开，水中出现小气泡时加入少量白醋，最后将山楂倒入锅中，搅拌均匀，放凉。
雪球山楂的做法其实很简单。我们只需要先准备适量的山楂，然后把它的基部和底部的污垢挖出来，同时用清水清洗干净后再晾干即可。
然后，准备适量的白糖，和适量的清水一起放入锅中加热，当锅中的水开始产生小气泡时，倒入两三滴白醋，搅拌均匀。
最后，我们可以把山楂倒入锅中，用锅里的糖水反复搅拌，直到每颗山楂表面都均匀地裹上一层糖，最后放凉。
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