包菜炒胡萝卜丝的家常做法优质
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01包菜1颗，洗净待用。
02将包菜掰成小片，去掉其中的硬梗，这样炒制后口感更好。
03胡萝卜去皮后刨成丝。
04油锅烧热，把包菜片放入大火翻炒。
05炒匀后，加入少许水，大火煮开。
06当包菜叶稍微变软时，加入胡萝卜丝。
07大火翻炒1分钟左右，加入1小勺盐和少许味精调味。
08炒匀就可以出锅了。
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