柚子酱的做法窍门
简介：关于柚子酱的做法窍门的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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做柚子酱，先把柚子的黄皮剥掉，放在盐水里煮五分钟，然后取出备用。然后，将柚子肉掰成小块，和冰糖、柚子皮一起放入冰箱冷藏。最后，把它们放在锅里，加入柠檬汁煮。
做柚子酱，首先我们会把所有的柚皮用盐搓一下，然后用削皮工具把柚皮表面的黄色部分削掉，切成丝。然后放入放有适量水和盐的锅中煮五分钟后取出沥干水分备用。
接下来，将所有的柚子肉掰成小块，与适量的冰糖和之前预留的柚子皮混合，用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏两到四个小时或者干脆等到第二天再煮。
最后我们只需要将冰镇的柚子肉、冰糖、柚子皮一起放入锅中中小火熬制，中间加入适量的柠檬汁即可。通常，煮柚子酱只需要二十分钟到三十分钟。
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