从零开始学烘焙
简介:关于从零开始学烘焙的相关疑问,相信很多朋友对此并不是非常清楚,为了帮助大家了解相关知识要点,小编为大家整理出如下讲解内容,希望下面的内容对大家有帮助!
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01将低筋面粉、花生酱、黄油、糖分分别称好,盛入器皿中备用。
02将黄油、糖粉混合倒入盘中,用打蛋器搅拌。
03在做法2中的盘里倒入鸡蛋液。
04继续用打蛋器搅拌,直至黄油和鸡蛋液完全融合,加入过筛后的低筋面粉。
05倒入花生酱,用打蛋器搅拌至花生酱和黄油混合均匀。
06用橡皮刮力轻轻翻拌。
07再轻轻揉成面团。做好面团后,我们继续做饼干坯吧!
08把面团用手搓成长条,分成苦干小剂子,团成团,按扁成饼干团。
09把饼干团排在烤盘上,将烤盘放入预热好的烤箱,180℃烘烤20分钟即可。
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