食物是人们的生活，煎、炸、煮、煎、蒸、煮、炖……中国人在烹饪方面有18种技能，能将普通的食材变成不同风味的美味佳肴。然而，在食物变成佳肴的过程中，油烟也伴随着油烟的诞生，对身体的危害是巨大的。因此，选择质量有保证的吸油烟机品牌至关重要。近日，吸油烟机十大认可品牌榜单更新，上榜品牌有方泰、Boss、华帝、美的等，这些品牌产品性能优异、功能多样、品质高、服务好，更推荐消费者在购买时参考。当然，选择一个好的抽油烟机品牌很重要，但是在抽油烟机的使用中仍然存在很多误区。并不是每个人都知道抽油烟机的正确使用方法，导致再好的抽油烟机也不能起到应有的作用除了油烟。下面我们就来看看吸油烟机常见的使用误区都有哪些，学习吸油烟机正确的“开启方式”。1、排烟机作为空调，很多人在开窗排烟机做饭的时候，会关闭厨房门窗，以免烟雾跑到客厅，尤其是在冬天，有些人还担心窗外的冷风会带走食物的热量。这种做法会导致厨房内没有空气流通，影响抽油烟机的正常运行，使抽油烟机效果更差。因此，烹饪时除了打开抽油烟机外，厨房门窗也应打开或留有一定空隙，使空气流通。2. 怕噪音，烹调后立即关闭烟机。大多数吸烟者在操作时发出的声音都不小，所以很多人会在吃完饭后立即关掉吸烟者，让耳朵安静下来。但是，即使没有新的油烟，在熄火的时候，原有的油烟也不会被完全吸走，厨房里仍然会有很多油烟残渣。因此，油炸后一定不要立即关闭油烟机。最好把火关一分钟左右。油烟多时，可适当延长时间，以保证能将残留油烟吸走。3.煲汤蒸菜，不放油就不要打开抽油烟机。很多人潜意识里认为煲汤蒸菜不会产生油烟，只有水蒸气，所以没有打开抽油烟机的习惯。其实需要注意的是，炉子的每次点火和熄灭也会产生有害的废气!而且抽油烟机不仅可以吸收油烟，还可以吸收这部分废气。因此，无论是煲汤还是蒸，最好打开抽油烟机。

除了上面提到的三点外，烟机的安装和清洗不当也会影响油烟的效果。只有避免这些误解，我们才能最大程度地消除油烟，关爱自己和家人的健康。当然，有些人可能在家里有开放式厨房。即使他们以正确的方式使用抽油烟机，一些油烟也会飘到家里的其他角落，并不能真正完全无烟。事实上，更建议您将传统的抽油烟机替换为集成炉。一体炉集抽油烟机、灶台、消毒柜、蒸炉等多功能家用电器于一体。采用吸排油烟的侧吸下排方式，吸排油烟性能优异，可达到99%以上的油烟清洁率。例如，行业高端品牌火星人，就掌握了“低空近吸智能全洁净吸烟系统”的专利技术，可以在15CM金烟控制区控制油烟，油烟一出锅口就会被吸走。在烹饪过程中，油烟不扑面，油烟不怕炸百椒，从而保护肺部的呼吸健康。此外，火星一体化灶具还应用了灶具联动技术，每次点火后烟机会自动开启，关火后会继续运行一段时间再自动关闭，无需人工控制，非常方便。很多人担心的噪音问题在一体化炉灶中也得到了很好的解决。Martian一体化灶具采用仿生鲨齿排风降噪叶轮专利技术，可减少排烟机运行时的风阻和摩擦，使声音保持在更低的分贝水平，为烹饪者带来更舒适的烹饪体验。

如果你想打造一个健康的厨房，除了选择好的油烟机设备，比如选择油烟机，你可以参考一下十大公认的油烟机品牌。如果选择炉灶，可以选择火星人等业内大品牌。另外，要学会正确使用油烟，使油烟不逸出，厨房不油腻。享受烹饪的乐趣!