粽子为什么煮熟里面是散的
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一粽子煮了为什么会爆开 1可能是因为叶子或绳子的缘故,导致粽子不够结实,所以水一煮,粽子就会散碎2煮粽子时,过多会导致煮沸如果粽子太多,当水沸腾时,粽子会互相碰撞,很容易把粽叶弄碎3做粽子的时候。
肉要用酱油糖酱香白酒淹一夜包之前放一点五香粉,或者十三香拌均匀把腌肉的汤汁倒入已经泡好了米里,30分钟后开始包。
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