做辣条怎么能保持软一点
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想让辣条时间长了还保持柔软的状态，就密封起来，如果没有密封条用透明胶带或者用夹子给辣条袋的口密封起来 放在 阴凉处就可以让辣条保持柔软的装态了。
第一种办法是将辣条在袋中取出放入盘内放入蒸锅内蒸十分钟可变软，第二种办法是放入微波炉内微波二分钟第三种办法是放入开水中浸泡或煮几分钟可变软不建议用第三种办法，因为第三种办法容易把辣条的辣味和咸味给泡淡。
然后第2步就是要它的软度硬度，要想保持手工辣条的软度，就是要准备那种蜜蜂的，比如说很保鲜的那种袋子或者是什么，然后我装进去，然后这样的话会使辣条的话不会那个发软，要看你自己的个人情况去买。
做法1手工辣条如何制作筋道又美味肯定要准备1盆牛筋面，一般是机器做出来的，可能市面上不好买，但是可以豆皮腐竹替代2牛筋面切20cm段放入蒸锅蒸软，晾一会3锅烧热放油，放入八角香叶葱段花椒姜片炒。
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