光波和微波加热的区别
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硬件型号:美的/美的微波炉家用烤箱
系统版本:微波炉系统
光波加热与微波加热的区别:
1. 不同的原则
这可以说是光波炉和微波炉最大的区别,两者在加热原理上有很大的不同。
微波炉内部的烧烤管是磁控管,它是一种微波发生器,可以产生每秒24.5亿次振动频率的微波。这种看不见的微波可以穿透食物5厘米深,并使食物中的水分子随之移动。剧烈的运动产生大量的热能,微波炉从内到外加热食物。微波炉烧烤管常用铜管或石英管,铜管加热后难以冷却,容易导致烫伤;石英管效率不高。
光波炉的烧烤管由石英管或铜管改为卤素管(即光波管),可以快速产生高温和热量,冷却速度快,加热效率更高,不会烘烤,从而保证食物的颜色。在成本方面,光波管的成本只比铜管或石英管多几块钱,所以现在光波管在微波炉技术中的使用是非常普遍的。
2. 适用范围不同
与微波炉相比,光波炉的应用范围更广,如油饼、油炸食品的再加热;坚果类食品再加热;点心饼干等食品再加热;重新加热肉类、食物等是可以的。而一般微波炉有很多禁忌,一般只能用于熟食加热。
3.成本差异
微波炉使用的铜管成本稍便宜,所以很多家庭都可以使用简单、实用、实惠的微波炉;光波炉使用的光波管的成本只比铜管或石英管多几块钱,其实也不是很贵。
4. 功能差异
光波微波炉与普通微波炉最大的区别在于,光波发射源安装在炉膛内,使电器具有光波加热的重要功能。
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