1、在家问老头这个像纸薄的圆饼叫什么名字？怎么做法？老头就把当时韩信向巧妇说的原话“捋捋摸摸就成啦”告诉大家从此，就以此谐音称为“烙馍”人们都争相学做烙馍，烙馍也就成了徐州的特产直到今天，徐州的小女孩，几岁就会做烙馍；徐州的特产水果大沙河红富士苹果和白酥梨算两个吧 丰县的大沙河土地肥沃，物产丰饶 1851年，黄河最后一次在安徽蟠龙集决堤，给丰县人民带来了巨大灾难，洪水过后形成了“只长茅草不长粮”的大沙河荒滩，漫漫黄河故道“风；徐州属于北方，主要水果有草莓，西瓜，桃子，李子，西红柿，苹果，梨等，其中丰县大沙河红富士苹果和白酥梨算两个特产吧，丰县的“大沙河”牌红富士苹果，白酥梨等果品，以其优良的品质在全国各类水果评比中现已获国家省市大奖238项，并获得；人们都争相学做烙馍，烙馍也就成了徐州的特产直到今天，徐州的小女孩，几岁就会做烙馍，吃烙馍成了徐州人的爱好 传说三乾隆微服出巡观看烙馍飞舞有句戏词这样唱道“从北京到南京，中间隔个徐州城徐州人爱吃‘烙馍馍’，那么地个狠；徐州有徐州地锅鸡易牙五味鸡霸王别姬鸳鸯鸡葱烧孤雁等1徐州地锅鸡是一道江苏徐州的名菜，地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐。

2、徐州特产 烙馍 烙馍用未发酵的面烙成，厚约01厘米，直径约30厘米，吃到口里，柔韧筋软有嚼头，既压饿，以有健齿作用龟打 即以手将面团略略拍按，使成约1厘米厚碗口大小或约龟背大小，放在锅内或鏊子；“黑猫”牌小孩酥糖是徐州传统名牌产品该产品继承传统特色，改进生产工艺，造型体态完整，具有风味独特，品质纯真，香甜酥松，老少皆宜的特点，曾荣获首届中国食品博览会金奖，全国妇女儿童食品用品金奖，被誉为“群酥之冠”；冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一，因为其冬令方熟，故称冬桃冬桃味香脆甜，略带冰糖味，皮薄核小肉细，且内核分离，汁多可口，采下冬桃，掸去桃上雪，食之，沁人心脾，齿颊留香，耐人寻味富士苹果 丰县大沙河是江苏。

3、冬桃 冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一，因为其冬令方熟，故称冬桃冬桃味香脆甜，略带冰糖味，皮薄核小肉细，且内核分离，汁多可口，采下冬桃，掸去桃上雪，食之，沁人心脾，齿颊留香，耐人寻味 富士苹果 丰县大沙河；4蜜三刀 蜜三刀起源于江苏徐州，是江苏省苏北山东等地特色传统风味小吃之一当地特产糕点八大样之一具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色蜜制小吃品种很多蜜是饴糖，是由大麦等粮食经发酵糖化而成。

4、我是徐州人，就来讲讲徐州的特色小吃吧徐州地处江苏最北端，和山东接壤，所以饮食特色基本和山东相似徐州有着一些江苏的婉约，更多的便是北方的豪气，饮食就能看出徐州比较有特色的小吃，今天就来介绍几种1 盐豆子；“大沙河牌”水果现已获国家省详细丰县芦笋 丰县芦笋是江苏省徐州市丰县的特产芦笋嫩茎质细肉嫩，适口性强，白笋光直洁白，绿笋匀称艳绿，营养丰富，其营养成分明显高于一般蔬菜，并有预防癌症心血管等疾病；小孩酥，沛县狗肉，蜜三刀，羊角蜜，烙馍，煎饼，辣汤，牛蒡。

5、这个季节去台上摘草莓吧，草莓园环境一般，大棚里都比较潮热 夏天的话去摘葡萄比较好，去年报社组织活动去了柳泉那边的葡萄园，果园比较大，二郎山庄，还有西瓜吃很惬意。

6、1徐州靠近淮河流域北部，气候还是北方，所以还是以北方落叶果树适应性为主，建议考虑当地适合的苹果，葡萄，石榴，桃，李子等都可以2但目前大宗水果普遍面积大效益不高，可以以一些杂果为主，葡萄，樱桃，石榴等都是很好；徐州靠近淮河流域北部，气候还是北方，所以还是以北方落叶果树适应性为主，建议考虑当地适合的苹果，葡萄，石榴，桃，李子等都可以，但目前大宗水果普遍面积大效益不高，可以以一些杂果为主，葡萄，樱桃，石榴等都是很好的选择。