清洁虽然是一项体力活，但是掌握其中的一项清洁技巧，也可以事半功倍，特别是对于一体化炉灶部分的清洁，今天我就讲清楚。

首先，如果你的炉子在购买时提供免费清洁服务，那就使用它。一般来说，这种清洁服务是有时限的，这是自动放弃的。据小编了解，在综合灶具行业，提供免费清洁服务的品牌并不多，大多是大品牌。其中，火星一体化炉灶在购买之日起三年内提供两次免费清洁服务，或深度清洁。

当然，如果你已经用完了免费保洁的额度，也不要慌张，大品牌会有自己的售后服务体系，并提供增值保洁服务，明确标注保洁价格，上门保洁，一次性解决全年厨房综合保洁的问题。

除了专业的师傅对集成炉进行深度清洗外，您也可以自己对集成炉进行清洁，方法非常简单，按照以下步骤去做，您的集成炉就可以像新机器一样(友情提醒：以下所有操作都是在关闭电源的前提下进行的)。

1、一体化炉灶外观清洗：

(1)排烟机部分：

排烟机的清洗主要集中在油网部分。

任何使用过传统抽油烟机的人都知道，厨房里最难清洁的是油网。但一体化炉灶油网的清洗就没那么费劲了。一体化炉吸力强，油烟被吸进烟道排出室外。油网上几乎没有油腻的残留物。如果在烹饪过程中注意清洁，一年就不会积累太多。另外，如果是火星一体式灶具，油网本身是易清洗的材质，油烟不易吸附，清理起来更加方便，而且是徒手可拆式的款式，可以直接放入水槽或洗碗机清洗。

清洗方法：用湿布或中性洗涤剂清洗油网，避免用钢丝球等坚硬的东西清洗油网。

(2)炉具部分：

炉子的主要清洗部位是火盖。灶具使用一年以后，多次点火后会有积碳现象，容易堵塞火盖孔，长时间火焰不稳定。另外，消防盖的位置由于结构复杂，日常清扫很难清理到如此细致，在年终清扫时一次性清理到位。

清洗方法：火盖上的孔可用针或牙签疏通，另外火盖上也可以直接用清水清洗，当然清洗时还是不要用钢丝球等硬物哦；

(3)以下部分：

有很多功能可供选择，清洗方法也有很大的不同。

干燥柜与消毒柜相似，双层设计，可用中性洗涤剂湿布擦拭清洁，但注意清洁时要用自然空气通风干燥。

蒸汽箱的清洗要注意去除水垢，特别是蒸汽箱加热板的位置。可以用白醋加小苏打，静置后擦拭干净，就可以轻松去除水垢了。但术后要注意开门通风，否则会有脚臭的味道(别问我怎么知道的)。

蒸烤一体炉下柜的材料本身要考虑到良好的清洁。比如火星蒸烤一体炉的蒸汽炉，内胆采用瓷膜保护，疏水拒油，易清洗。如果平时使用后很容易清洗，那么年底就很容易清洗了。

2. 一体炉内部清洗：

对于一体化炉灶的内部清洗，虽然不建议自行拆卸机器，但是在有限的条件下，我们还是可以做好一体化炉灶内部清洗的清洗和保护工作。

例如，定期向排烟机内壁喷洒中性洗涤剂，可以大大减少挂在排烟机内壁上的可能性。对于油盒，要提前用保鲜膜盖好，每次倾倒时都要更换新的保鲜膜，这样可以避免油渍和油盒难以清洗。

当然，集成炉本身就有四重油烟分离技术。油烟通过易清洗的油网、隔油板、无油叶轮、金属导油管等实现油烟分离。油排放到底部油盒中，烟雾通过公共烟道排放到室外，真正保证了油烟的内部清洁，省心。