我们在使用高压锅时最常见的一个问题就是漏风。高压锅可以通过高内压快速煮熟锅里的食物。如果有漏气，那么高压锅就不能正常工作了。

现象1:浮子不上升

这种现象一般是由于浮子阀泄漏、锅盖泄漏和浮子上升甚至是推杆与板相抵触造成的。

处理方法：若浮子阀泄漏，更换浮子密封圈。例如，如果锅盖漏水，可以更换密封胶圈、锅胆和锅盖等部件。如果浮子被推杆板顶起，使用小螺丝刀推推杆板。

浮子上升后浮子阀泄漏

这种现象一般是由食物或浮子密封圈损坏引起的

处理方法：检测浮子密封圈，如有异物，清洗干净，如有不良，则更换。

现象3:盖子漏水

造成这种故障的原因有：(1)没有套上密封圈，套上密封圈；(2)密封圈沾有食物残渣，清洗密封圈；密封圈磨损，更换密封圈；(4)要减小密封圈的直径，轻轻拉动密封圈，注意不要用力过大；如盖子未盖好，按规定盖好盖子；盖子变形，更换盖子；内锅变形。

处理方法：首先清洗锅盖密封圈，放好密封圈。若仍有漏气，则检测密封圈、锅盖钢圈、锅是否损坏。如果它不好，那就改变它。

现象四：限压排气阀泄漏

这种现象一般是由排气管损坏和限压排气阀损坏引起的。

处理方法：更换排气管和限压排气阀。

现象五：限压排气阀排气(智能)

这种现象一般由三种原因引起：(1)CPU控制器故障使继电器保持通电运行，锅内持续加热，排气压力限制在90Kpa以内。(2)食物、水太少，控制工作压力时，内压冲至90Kpa。压力开关控制压力超高热干燥或焦化食品。

处理方法：(1)检查电源板上各点的工作电压(CPU工作电压为5V)及输出控制信号是否正常；(2)按规定进食和饮水；调节压力开关的压力，使工作压力在55~60Kpa(2位数字)和48~55Kpa(4位数字)之间。

现象六：限压减压阀排气(多能)

造成这种现象一般有三种原因：(1)压力开关触点固定且不能断开，使锅内连续加热，排气压力限制在90Kpa以内。(2)食物、水太少，控制工作压力时，内压冲至90Kpa。压力开关控制压力超高热干燥或焦化食品。

处理方法：(1)检查压力开关触点是否断开。按规定放食物和水。调节压力开关压力，使工作压力在58~63Kpa范围内。

使用注意事项：

1、避免只拍廉价图片。挑选一个品牌，一个厂家，一本手册，优质的产品。不锈钢压力锅虽然价格稍贵，但它耐热、美观，不易与食物中的酸、碱、盐发生反应，而且使用寿命最长，可达30年以上。所以，与其多花一点钱，不如买一个不锈钢的。

2、避免使用。第一次使用时，必须仔细阅读使用说明，并严格按照使用说明操作。

3、使用前不检查。使用时，首先要仔细检查排气孔是否通畅，安全阀下孔是否堵塞，橡胶密封垫圈是否老化。

4、避免锅盖不重合。锅盖的把手一定要和炉子上烹饪食物前的锅把手完全一样，否则会造成锅盖爆炸。

5、避免穿得太满。食物配料的量不应超过锅体积的4/5，或豆子等可膨胀食物体积的2/3。

6. 避免从中间打开盖子。在加热过程中，千万不要在中间打开盖子，这样食物就不会热了。在最后确认冷却之前，不要取下重量或压力调节装置，以免喷雾食物伤人。只有在自然或强制冷却后才能打开盖子。