豆腐乳怎么吃比较好
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原材料：
鱼块、豆腐、玉米粉、料酒、葱、姜、蒜末
实践：
1. 鱼片用料酒、胡椒粉和生粉腌制10分钟以上。
3、锅中放入油，油热后放入葱、姜、蒜末炒香。
4、放入腐竹，如有块状可提前压碎，小火炒香。
5. 放入炒好的鱼片翻炒，让每块鱼片都裹上一层腐竹。
6、加水适量，水不要过多，在鱼块位置可以减半。
7、焖5分钟，如果有汁水，可以收火。
8. 最后撒上葱花。
豆腐怎么吃更好
搭配粥吃，如果早上起床后胃口不好可以吃这个，平时也可以经常用腐竹来炒菜，因为腐竹可以帮助菜肴起到很好的烹饪作用，这样炒出来的菜肴就会有不一样的味道
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