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单层羊角蜜制作方法

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制作方法如下:

材料:

角蜜(新鲜蜂蜜):200g

水:100毫升

果糖:100克

酵母:温和

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将牛角面包蜂蜜放入锅中,加水。

将果糖加入锅中,煮沸。

在锅里加入酵母,搅拌均匀。

继续煮至温度达到106-110。

将糖浆倒入模具中,放在温暖的地方发酵,直到酵母充分发酵。

放入冰箱冷藏约12小时,或直接放入冷冻室冷却至凝固。

取出,切成小块即可食用。

注意:

温度控制要准确,酵母用量要适当,以免影响口感。

你可以根据自己的口味调整糖的量。

你可以根据自己的喜好加入不同的香料或水果,比如柠檬汁、肉桂等。

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