糖雪球不结霜一直很黏怎么补救
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步骤/方法1
加热雪球糖，直到糖浆融化。加入几滴白醋，搅拌均匀。
步骤/方法2
将山楂洗净，晾干，去掉中间的种子。
步骤/方法3
将冰糖与水按照1:1的比例，放入锅中用中小火慢煮，要不断搅拌。
步骤/方法4
待冰糖完全融化，并开始出现均匀的小气泡时，加入几滴白醋，放入山楂中，关火。
步骤/方法5
迅速搅拌山楂，使山楂均匀地被糖浆覆盖，继续搅拌。
步骤/方法6
随着温度的下降，山楂会被霜覆盖，结晶成白色。
糖雪球一直不结霜很粘怎么补救
步骤/方法1
加热雪球糖，直到糖浆融化。加入几滴白醋，搅拌均匀。
步骤/方法2
将山楂洗净，晾干，去掉中间的种子。
步骤/方法3
将冰糖与水按照1:1的比例，放入锅中用中小火慢煮，要不断搅拌。
步骤/方法4
待冰糖完全融化，并开始出现均匀的小气泡时，加入几滴白醋，放入山楂中，关火。
步骤/方法5
迅速搅拌山楂，使山楂均匀地被糖浆覆盖，继续搅拌。
步骤/方法6
随着温度的下降，山楂会被霜覆盖，结晶成白色。
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